Хасково

Паста с рукола и моцарела

Подготовка: 15 мин. Готвене: 8 мин. Порции: 3
Паста с рукола и моцарела

Продукти

  • морска сол
  • зехтин
  • паста
  • домати
  • моцарела
  • пармезан
  • рукола
Сварете макароните с малко морска сол. В голяма купа нарежете на 4 доматчетата, прибавете натрошената моцарела, овкусете ги със зехтин, поръсете обилно с едронастърган пармезан. <br><br> Смесете още горещите макарони със сирената и доматчетата, които от топлината ще се стопят, размекнат и ще хомогенизират ястието. <br><br> След като макароните се охладят, прибавете и руколата, разбъркайте леко и сервирайте.