Макарони по гръцки

Подготовка: 10 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 3

Продукти

риган
макарони
лук
лук
домати
зехтин
бяло вино
бульон
черен пипер
червен пипер
червен пипер
сирене
маслини

В зехтина се запържва лукът, до пълна готовност. Долива се виното и бульонът. Поръсва се с риган, черен пипер и сол. Вари се около 5 мин. <br><br> Макароните се варят според указанията на опаковката, отцеждат се. Добавят се доматите, поръсва се с двата вида червен пипер, прибавят се маслините и сиренето. <br><br> Разбърква се добре и внимателно. След 2-3 мин. ястието се сваля от огъня.