Хасково

Лесни спагети със спаначен сос

Подготовка: 14 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 4
Лесни спагети със спаначен сос

Продукти

  • спагети
  • спанак
  • сметана
  • зехтин
  • лук
  • босилек
  • пармезан
  • черен пипер
  • сол
Спанакът се попарва в подсолена и вряща вода, след като се отцеди се пасира. <br><br> Лукът и босилекът се запържват в загрят зехтин, прибавя се сметаната, спанакът, овкусява се със сол и черен пипер. <br><br> Спагетите се варят според указанията на опаковката, отцеждат се и се смесват със соса. <br><br> Разбъркват се внимателно и се разпределят в чинии. Всяка порция се поръсва с Пармезан.