Хасково

Пене ригате, чери доматчета и моцарела

Подготовка: 20 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 4
Пене ригате, чери доматчета и моцарела

Продукти

  • пене
  • зехтин
  • лимони
  • моцарела
  • чери домати
  • риган
  • черен пипер
  • сол
Пастата се вари според указанията на опаковката, прибавя се 3 с.л. зехтин. Прибавя се сокът от единия лимон, нарязаното сирене и нарязания на ситно риган. <br><br> След като се охлади пастата се прибавят чери доматите, нарязани на половинки. <br><br> Вторият лимон се изцежда и се смесва със зехтина, овкусява се със солта и черният пипер. Пастата се разпределя в чинии и се полива всяка порция със соса.