Картофени крокети
Подготовка: 25 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 4
Продукти
- черен пипер
- картофи
- хляб
- чесън
- чубрица
- магданоз
- галета
- яйца
Измийте и обелете картофите.<br><br>
Настържете ги на ренде.<br><br>
Накиснете във вода хлебчето и го разбъркайте с подправките заедно с картофите.<br><br>
От получената смес направете малки продълговати кюфтета. Всяко оваляйте в предварително разбъркано яйце, после в галета и ги изпържете в нагорещеното олио.<br><br>
Сервирайте с гарнитура от зеленчуци по избор. <br><br>