Хасково

Сирене с праз на фурна

Подготовка: 15 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 3
Сирене с праз на фурна

Продукти

  • сирене
  • праз
  • домати
  • олио
  • масло
  • яйца
  • червен пипер
  • сол
Празът се нарязва на тънки кръгчета, поставя се заедно с олиото в тавичка и се задушава във фурната до омекване. <br><br> Ястието се изважда от фурната и върху него се изсипват нарязаните на ситно домати и натрошеното сирене. След омекване на сиренето отгоре се изсипват разбитите яйца и нарязаното на парченца масло. <br><br> Ястието се запича в умерена фурна и се поднася горещо, поръсено с червен пипер и зелени подправки.