Пролетни картофи
Подготовка: 15 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 4
Продукти
- • картофи
- • олио
- • масло
- • кисело мляко
- • чесън
- • копър
- • сол
Нарежете картофите на колелца с дебелина 1 см без да ги белите (по желание ги обелете). Сложете ги да се задушават в тенджера с незалепващо покритие заедно с олиото, маслото, сол на вкус и 1 ч.ч. вода. <br><br>
Разбъркайте леко, оставете да заврат и ги похлупете за 15-тина минути без да вдигате капака. През това време направете сос от киселото мляко, счукания чесън, копъра и посолете на вкус. Поднесете картофите заляти с млечния сос.
