Яйца в гювече
Подготовка: 15 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 3
Продукти
- • лук
- • чушки
- • яйца
- • сирене
- • сол
- • черен пипер
- • червен пипер
- • бял пипер
- • чубрица
- • мазнина
- • домати
- • магданоз
Накълцайте лука и го запържете в загряната мазнина. Добавете по-едро нарязаните чушки и запържете и тях леко. <br><br>
Разпределете ги в 3 подмазнени гювечета, поръсете с малко от подправките, сложете по 1 парче сирене във всяко и чукнете по 3 яйца. <br><br>
Поръсете отново с подправки, полейте със струйка олио, сложете капачетата и пъхнете да се изпекат в умерена фурна за 15-20 минути.<br><br>
Поднесете яйцата в гювече с резен домат и стръкче магданоз.
