Пролетна яхния от бакла и зелен лук
Подготовка: 15 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 4
Продукти
- • бакла
- • зелен лук
- • чесън
- • доматен сок
- • копър
- • червен пипер
- • олио
- • чубрица
- • сол
- • брашно
- • джанки
Лукът и чесънът се почистват, измиват и нарязват. Задушават се с олиото и малко вода за кратко. Към тях се добавят почистената и измита бакла, доматения сок и подправките. <br><br>
Наливат се 2-3 чаши вода и ястието се оставя да ври до готовност на баклата.<br><br>
Накрая се сгъстява с размитото с малко вода брашно и се пускат джанките.
