Зеленчуци с топено сирене
Подготовка: 30 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 4
Продукти
- картофи
- моркови
- чесън
- патладжани
- тиквички
- домати
- топено сирене
- яйца
- прясно мляко
- брашно
- сол
- бял пипер
- индийско орехче
- риган
Почистете всички зеленчуци и ги нарежете едро - на кръгчета. Намазнете дълбока тавичка и подредете зеленчуците (без 1 тиквичка и домата), като поръсвате между тях с подправки на око. <br><br>
Посредата подредете и ред топено сирене, нарязано също на кръгчета. Долейте отстрани около 100 мл топла вода и пъхнете да се пекат за 20 минути на 180 градуса. <br><br>
Разбийте яйцата с брашното и прясното мляко. Залейте върху зеленчуците, отгоре подредете още един ред топено сирене, кръгчета тиквички и домати. Върнете ястието да се доизпече за още 20 минути или до готовност.