Пържени чушки с лук
Подготовка: 15 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 4
Продукти
- • пиперки
- • лук
- • олио
- • брашно
- • кисело мляко
- • магданоз
- • черен пипер
- • сол
Чушките се изпичат, обелват и нарязват на ситно. Лукът се нарязва на дребно и се пържи. <br><br>
Когато омекне, прибавяте чушките и продължавате да пържите. Накрая добавете брашното заедно с киселото мляко.<br><br>
Варите яденето около десет минути на тих огън.<br><br>
Поднасяте, поръсено със смлян черен пипер и ситно скълцан магданоз.
