Хасково

Круши в червено вино

Подготовка: 15 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 8
Круши в червено вино

Продукти

  • круши
  • червено вино
  • вода
  • канела
  • пудра захар
В подходяща тенджера слагате виното, водата, канелата и пудрата захар и варите докато получите сироп. <br><br> Изчиствате крушите, с остър нож отстранявате средата, но без да разрязвате крушата на парчета обелвате ги и оставяте само дръжките. <br><br> Поставяте ги изправени в сиропа и варите докато те получат красив винено червен цвят и поомекнат. <br><br> Изваждате ги и ги поставяте в подходящ за сервиране съд, поливате със сиропа и ги оставяте да се охладят.<br><br> Могат да се поднесат с крем или сладолед. <br>