Изварени курабийки
Подготовка: 15 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 25
Продукти
- извара
- яйца
- брашно
- масло
- захар
- сода
- лимонов сок
- захар
- канела
Разбийте яйцата със захарта. <br><br>
Отделно разбийте изварата с размекнатото масло. Сипете вътре яйцата и постепенно прибавете пресятото брашно и содата, залята с лимоновия сок. Омесете гладко тесто и го направете на топка. Разточете го на кора.<br><br>
С помощта на формички за сладки изрежете курабийки, поръсете ги със сметана и канела и ги наредете в намаслена тава.<br><br>
Печете в предварително загрята умерена фурна.