Руски бисквити с крем от малини
Подготовка: 30 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 12
Продукти
- • орехи
- • масло
- • ванилия
- • пудра захар
- • яйца
- • захар
- • малини
Белтъците се разбиват на пяна със захарта. Добавят се една трета от орехите, пудрата захар, ванилията и всичко се смесва. <br><br>
Тестото се шприцова върху тава с хартия за печене, и се пече до готовност на 100 градуса. Охлажда се и се сваля от хартията. <br><br>
Маслото се разбива с останалите орехи и намачканите малини. Бисквитите се слепват две по две с помощта на крема.
