Хасково

Конфитюр от вишни и пъпеш

Подготовка: 25 мин. Готвене: 5 мин.
Конфитюр от вишни и пъпеш

Продукти

  • вишни
  • пъпеш
  • захар
  • канела
  • ликьор
Разбъркайте вишните с нарязания на тънки парченца пъпеш, добавете захарта и канелата и оставете да престоят няколко часа (или цяла нощ). <br><br> След това варете 4 мин. на силен огън. Долейте вишновката. <br><br> Готовия конфитюр разлейте веднага в чисти буркани с винтова капачка и плътно ги затворете. <br>