Сладко от рози
Подготовка: 20 мин. Готвене: 40 мин.
Продукти
- • цвят роза
- • захар
- • вода
- • лимонтузу
Цветовете от роза трябва добре да се почистят от тичинките и жълтата част на венчелистчетата.<br><br>
Пригответе рядък сироп от захарта и водата, към който, когато започне да се сгъстява, добавете розовия цвят, лимонената киселина, разредена с малко хладка вода.<br><br>
Варете сладкото около 5-6 минути и го свалете от котлона.<br><br>
Докато е още горещо го разлейте в бурканчета и ги затворете, след което ги приберете на тъмно място.
