Хасково

Мързелива баница с царевично брашно

Подготовка: 20 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 10
Мързелива баница с царевично брашно

Продукти

  • брашно
  • царевично брашно
  • сол
  • захар
  • бакпулвер
  • сирене
  • яйца
  • кисело мляко
  • олио
  • сусам
  • слънчогледови семки
Сухите съставки се смесват в купа – царевично брашно, бяло брашно, семена, бакпулвер, сол, захар и други подправки.<br> В купа разбивате яйцата с вилица и добавяме киселото мляко и олио.<br><br> След това добавяте сухите съставки, натрошеното сирене и разбърквате.<br><br> Сместа се изсипва в намазана с олио и посипана с брашно тавичка. Пече се на средна фурна до готовност.<br><br> Поднася се с кисело мляко.