Хасково

Мързелив тутманик

Подготовка: 20 мин. Готвене: 45 мин.
Мързелив тутманик

Продукти

  • яйца
  • брашно
  • масло
  • сирене
  • захар
  • сол
Замесвате меко тесто с яйцата, брашното, захарта и солта. Разделяте тестото на две части. Разтопявате маслото и овалвате едната питка в него.<br><br> Правите другата топка на кора и с нея покривате дъното на тава. Натрошавате сирене и го посипвате отгоре. Разтегляте отделената топка и я поставяте върху сиренето.<br><br> Печете в умерена фурна. Преди сервиране го режете на ромбове и квадрати за по-добър външен вид.