Хасково

Палачинки с банан и шоколад

Подготовка: 10 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 14
Палачинки с банан и шоколад

Продукти

  • прясно мляко
  • яйца
  • захар
  • сол
  • сода
  • брашно
  • банани
  • шоколад
  • олио
  • сметана
В дълбока купа разбийте яйцата със захарта и солта. Добавете брашното и содата да се получи гладка – течна смес.<br><br> В незалепващ тиган с капка олио сипваме с черпак и разстиламе палачинката. Обръщаме с дървена лопатка и така до изпържването на тестото.<br><br> Намазваме обилно с шоколад. Разрязваме банана на половина по дължина и го завиваме с палачинката. Украсяваме със сметана може да нашарите и с шоколадова глазура. <br><br> Това са любимите палачинки на моето семейство! <br>