Лешникови курабийки
Подготовка: 25 мин. Готвене: 8 мин. Порции: 25
Продукти
- • яйца
- • масло
- • лешници
- • захар
- • брашно
Загрейте предварително фурната до 180 градуса и намажете тавата с масло. Разтопете маслото на слаб огън, после разбийте добре яйцата и захарта, добавете брашното, маслото и накрая лешниците. <br><br>
С помощта на супена лъжица оформете малки топки от тестото, а след това ги сплескайте с влажна вилица. <br><br>
Сложете тавата във фурната и печете около 8 мин, докато курабийките станат златисто-кафяви. След като са готови може да ги оставите така, а можете и бързо да ги разточите с дървена точилка, за да се прегънат когато изстинат.
