Шоколадови мъфини с портокалов вкус
Подготовка: 25 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 12
Продукти
- брашно
- бакпулвер
- какао
- захар
- мазнина
- кисело мляко
- яйца
- ликьор
- портокали
- шоколад
Разбийте маслото със захарта и яйцето. При непрекъснато бъркане се добавят киселото мляко, ликьорът и настърганата портокалова кора.<br><br>
Отделно брашното се смесва с какаото. Внимателно се прибавя към мократа смес и леко се разбърква. Шоколадът се начупва на малки парченца и се прибавя към тестото.<br><br>
Сместа се разбърква и се разпределя по намаслени форми. Мъфините се пекат в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути.