Сладки печени бухти
Подготовка: 25 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 15
Продукти
- • прясно мляко
- • масло
- • яйца
- • сол
- • брашно
- • мая
- • плодове
- • захар
- • захар
Разбийте захарта, яйцата и маслото. Добавете всички останали продукти и накрая брашното. Омесете тестото и го оставете да втаса. След това втасалото тесто се разстила с ръце на кора с дебелина около 1 см.<br><br>
Изрязват се правоъгълници, слага се по малко от плодовете или сладкото и се прегъват, като се притискат добре по краищата. <br><br>
Бухтите се нареждат в намаслена тава и се намазват с малко масло. Оставят се втасат, след което се пекат за 20 минути на 220 градуса. Поднасят се поръсени с пудра захар.<br><br>
