Масленки
Подготовка: 20 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 30
Продукти
- • мас
- • вино
- • захар
- • ванилия
- • лимони
- • брашно
Неоходимо е свинската мас да е размекната, но не разтопена. Размесете я с виното, пудрата захар, ванилията, лимоновата кора и започнете да добавяте брашно. <br><br>
Замесвайте и добавяйте брашно, докато се получи твърдо тесто. С помощта на шприц или накрайник и найлоново пликче се шприцоват масленки в тава. <br><br>
Печете ги на 160-170 градуса предварително загряна фурна, докато леко порозовеят. Още топли ги поръсете с пудра захар по желание. <br>
