Бухтите на Баба
Подготовка: 20 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 15
Продукти
- • яйца
- • кисело мляко
- • олио
- • брашно
- • сода бикарбонат
- • ванилия
- • захар
- • пудра захар
Разбъркваме яйцата с киселото мляко и захарта. Отделно пресяваме брашното. Ръсим и содата. Смесване брашното със сместа и бъркаме с дървена лъжица. <br><br>
Намокряме лъжицата и от тестото отделяме топки , които пускаме в сгорещена мазнина. Пържат се от двете страни до зачервяване. <br><br>
Поднасят се поръсени с пудра захар или залети със сироп.<br><br>
Ако желаете да са по-сладки, можете да добавите и повече захар.
