Бухти с тиква
Подготовка: 20 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 25
Продукти
- тиква
- кисело мляко
- брашно
- яйца
- сода бикарбонат
- захар
- олио
Обелвате тиквата и я настъргвате на ситно ренде. Размесвате брашното със содата и яйцата, разбивате и смесвате с млякото и захарта. Сипвате тиквата и брашното и разбърквате до получаване на еднородна смес. <br><br>
Загребвате с чаена лъжичка и пържите бухтите в сгорещена мазнина. Поднасяте ги поръсени с пудра захар, смесена с ванилия.