Хасково

Кекс с круши и лешници

Подготовка: 35 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 8
Кекс с круши и лешници

Продукти

  • круши
  • лешници
  • брашно
  • масло
  • захар
  • яйца
  • шоколад
  • ванилия
Шоколадът се настъргва. Крушата се обелва и се реже на кубчета. <br><br> Омекналото масло се смесва с брашното. Лешниците се смилат и се добавят към тази смес. Получават се трохи. <br><br> Добавя се захарта, ванилията и яйцата и всичко се разбърква. Добавят се крушата и шоколадът и сместа се разбърква много добре. <br><br> Излива се във форма за кекс, намазана с мазнина. Пече се 45 минути на 160 градуса.