Бърза шоколадова торта с кафе
Подготовка: 20 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 6
Продукти
- кафе
- пудра захар
- масло
- яйца
- галета
- шоколад
- шоколад
- масло
- какао
- кафе
В дълбока купа сипете затопленото масло, студената захар, настъргания шоколад. Разбийте всичко с миксер, докато получите гладък крем. Добавете разтвореното предварително в 1 с.л. топла вода кафе.<br><br>
Добавете един по един жълтъците при непрекъснато разбиване. Накрая объркайте внимателно с разбитите на сняг белтъци. <br><br>
Финално разбъркайте с галетата с дървена лъжица. Сипете сместа в подмазнена форма с отлепящи се страни и изпечете в умерена фурна, докато хване коричка и краищата леко се отлепят от формата. <br><br>
Разтопете всичко в съд на котлона за заливката, като бъркате до хомогенизиране. Залейте охладената бърза шоколадова торта с топлата заливка. Оставете за 2-3 часа на хладно преди да поднесете. <br><br>