Бисквитена торта със смокиново сладко
Подготовка: 20 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 10
Продукти
- бисквити
- орехи
- захар
- смокини
- какао
- масло
- прясно мляко
- сметана
- пудинг
- шоколад
- ром
Разтопете в съд на котлона маслото, 100 мл. от прясното мляко, захарта и 3 с.л. какао. Снемете от огъня и добавете смокините, 2/3 от натрошените бисквити, 1/2 от орехите и алкохола.<br><br>
Хубаво разбъркайте сместа и я разпределете в тортена форма с диаметър 24 см и махащи се стени. Оставете да стегне в хладилник.<br><br>
Разтопете шоколада заедно с останалите 400 мл. прясно мляко. След като се охлади, добавете крема и разбийте. Сипете 2/3 от крема върху блата, поръсете обилно с орехи и смлени бисквити.<br><br>
Останалата 1/3 крем добавете към половината от разбитата сладкарска сметана. Разпределете върху орехите и бисквитите и пак поръсете с орехи и бисквити.<br><br>
Финално разпределете останалта сладкарската сметана и поръсете обилно с какао. Сложете да стегне в хладилник за няколко часа.<br>