Наплив на кърджалийци за сладолед в жегите отчитат търговци на открито в Кърджали. Купуват както граждани живеещи тук постоянно,така и гурбетчии и изселници завърнали се за лятото.Сладоледа на открито върви от 2,50 до 4 лева,но има и по специални асортименти.Само в Градската градина на Кърджали сладолед се предлага на пет места.Търговците са доволни от интереса към стоката им.Ваниловия сладолед се оказва хита на сезона.

 В момента текат проверки на местната структура на БАБХ.Кампанията е разпоредена от шефа на агенцията и се провежда в цялата страна.Проверяват се от спазването на хигиенни норми ,до документи на персонала.Търговците трябва да са регистрирани по Закона за храните.Трябва да представят документация за сладоледа и за сроковете за годност.

Текст и снимки:Георги Кулов