На Велика събота оживление на пазара за агнета

На Велика събота животинският пазар в Хасково от сутринта е пълен. Повечето са дошли да напазаруват за трапезата в неделя. На нея много ще сложат традиционното печено агнешко.

Мнозина предпочитат да купят за великденската трапеза живо агне. Цената му варира от 5 до 6 лева за килограм.

Най-атрактивни на тържището са пазарлъците. Докато едните продават, а другите купуват, върви и сладката приказка.

На тези обаче, които искат да свършат работа бързо с пазаруването на месото, старият овцевъд Лютви предлага прясно заклано агнешко  на цена 12 лева за килограм направо от двора на дома си, който е близко до пазара за животни.

И тъй като Великден бележи края на Великите пости, това означава, че масата трябва да е прилично отрупана с храна.

Пет са важните, задължителни ястия: боядисаните великденски яйца, салатата, основното, великденските сладки и козунакът.

Haskovo.net