Масирани проверки в месопреработвателни предприятия и заведения за обществено хранене са предприели по коледните и новогодишните празници инспектори от Агенцията по безопасност на храните в Хасково. Това съобщи шефът на местния клон на БАБХ д-р Георги Илиев.

Акциите са били съвместни с МВР, НАП, митниците.

Проверени са всички месопреработвателни предприятия в областта, много магазини за месо и заведения за обществено хранене. Проверявани са документите за произход на месото, етикетирането, съхраняването. Съставен е акт на заведение, в което са намерени 3-4 килограма риба без документи за произход. Друго заведение пък е отнесло санкция заради липса на здравна книжка на един от персонала.

“Глобите по закона за храните са големи, започват от 500 и стигат до 5000 лева в зависимост от нарушението и дали става дума за физическо или юридическо лице”, обясни д-р Илиев.

По думите му коледните и новогодишните празници тази година са преминали спокойно, без сериозни нарушения. За разлика от други години този път дори нямало нито един сигнал от граждани.

Тодор Кръшков