Модерни млекопунктове за събиране на продукцията от местните производители ще бъдат изградени по пилотен проект за област Смолян. На работна среща с представители от Министерство на земеделието и храните в областната управа бяха обсъдени подробности по бъдещата работа. Новите обекти ще отговаярт на всички санитарно-хигиенни изисквания за предаване на суровото мляко. Проектът предвижда до септември в цялата област да бъдат изградени специализираните пунктове, където производителите да предават млякото, а от там да се взема от производителите на млечни продукти.

Проектът ще бъде финансиран от Програмата за развитие на селските райони, в която е предвидено изграждането на няколко млекосъбирателни пунктове във всяка община въз основа на броя на животните /овце и крави/. Целта на новата програма е да се насърчат малките ферми и да се стимулира възстановяването на говедовъдството в региона. В тази връзка от Областна дирекция „Безопасност на храните” отчетоха, че през последната година говедата в Смолянска област са нараснали с 500 броя.

Със съдействието на областния управител, експертите от МЗХ вече провеждат срещи с кметовете по общини, за да разясняват изискванията и нормативните рамки, в които ще се реализира инициативата.

СмолянБГвести.нет